皇冠信用平台出租(rent.22223388.com):生菜可以生吃吗?以前或许可以生吃,现在不建议,理由有3个

人生就是一段孤独的旅程,但有了(liao)烟火气,让我们想走得更远,寻味时光一直在街头巷尾,寻找不一样的美食,让大‘da’家伙吃出点 dian[境界。

寻味食『shi』光/庚子年{nian}腊月初九

生菜〖cai〗,一种非常受欢迎的蔬菜,一般在火锅店或者是《shi》烤肉店中,食用生菜的人是最多的,那么问题来【lai】了,生「sheng」菜可以生吃吗?我认为以前或许可以生吃,现在不建议〖yi〗大家生吃,理由有3个。

生菜属于青菜中的一种,很多的青菜都不可以生吃,唯独它能生吃『chi』,有的朋友还将,他空口就能吃掉“diao”一盘,觉得味道很清甜,什么东西都不用加,味道自然的鲜甜,就连平时常用的葱姜蒜都不用加,这么美味的菜,为何不能生吃。

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理由一:我曾 zeng[经在超市中买过几次生菜,看起来都是那种非常新鲜〖xian〗的{de},回家以后,拿去水龙头清洗“xi”,结果里面的叶根部位,有好几只那种软软长得很像蜗(wo)牛一样的生物,看“kan”起来就觉得有点恶心,清洗以后,这种生菜你敢直接生吃,这还是在大超市中买的生‘sheng’菜。

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理由二:虽说其它的蔬菜不能够生吃,但是它们的《de》贮藏时间稍微要比生菜长,这是因为生菜的含水量《liang》要远高于其它的蔬菜,这样也给它带来了一个弊 bi[端,特别的容易腐烂,而且烂的时候都是从大家喜欢吃的叶子开始,买回家没有直接洗了吃,或者是买的时候有其它烂的污染,这种洗一下你敢吃吗?

理由三:不知道“dao”大家发现没有,生菜的表面很少有虫洞,这是为什么,农药打【da】的,现在很多种植的为了让生菜长得好,都用农药来打,因{yin}为现【xian】在对农药的量有严格控制,所以很多时候,都是减少含量,但是次数{shu}增加了,来保证生【sheng】菜的生长,遇到这种打了很多农药的生菜你还要吃吗?

生菜确实〖shi〗是一种非常养生的菜,但是要真正要吃的话,最少要建议大家焯水,这个是最低的底线了。另外这里还『huan』要说一下,生菜和莴苣的叶子其实它们不是一种〖zhong〗,但是都属于莴苣类,一种是叶用蔬菜,另外一种是茎用蔬菜仅此而已。

如果不生吃,有没有 you[什么办法,可以保留生菜的口感呢?个人觉{jue}得可以试试蚝油生菜,做法简单,味道好。

1、准备适量的蒜【suan】末,大蒜可以适量的多放一点,它有杀菌解毒的作用,而且可以增加生菜的香味。

2、生菜冲洗 xi[干净“jing”以后,可以用手把它掰成段,然后沥干水分,一定要沥干水【shui】分,本身「shen」生菜的含水量就比较的高。

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